Panquecas Americanas !! :P
Ingredientes: (Para uma pessoa)
MASSA:
* 1 xic. chá de farinha de trigo;
* 1 colher sopa de açúcar;
* pitada de sal;
* 1 ovo batido de leve;
* 1 xic. chá de leite (líquido);
* 3 colheres de chá de fermento em pó;
* 2 colheres de sopa de manteiga derretida.
CALDA:
* Leite condensado;
* Chocolate em pó.
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes acima em uma tigela e mexa bem até ficar com uma textura molinha, porém demorando um pouquinho para cair da colher. Em uma panelinha coloque o equivalente a uma colher de chá de óleo para cada panqueca. (Coloca o óleo, coloca a panqueca, vira a panqueca, tira a panqueca... Coloca o óleo, coloca a panqueca...). Para a calda coloque em uma panelinha o leite condensado e o chocolate em pó e deixe ferver um pouquinho.
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